Fabenne ensina a preparar 3 drinks para saborear na primavera

A chegada da primavera, com seus dias agradáveis e temperaturas mais altas, abre espaço para o consumo de vinhos não apenas como acompanhamento das refeições, mas também em drinks leves e refrescantes. Bebidas com frutas, cores e elementos cítricos harmonizam perfeitamente com a estação: "A primavera é muito versátil e combina com todos os tipos de vinhos, desde os brancos e rosés até os tintos mais leves", explica Adriano Santucci, CEO Fabenne , primeira startup brasileira de vinhos Bag-in-Box.


Confira 3 dicas de drinks com a cara da estação:
 


Bags Fabenne | Crédito: Reprodução Fabenne


Rosé Martini


Ingredientes


• 200 ml de vinho rosé;


• 50 ml de vermute seco;


• Gelo a gosto;


Modo de preparo


Coloque os ingredientes em uma coqueteleira e agite. Despeje em um copo com cubos de gelo.


Clericot


Ingredientes


• 200 ml de vinho branco gelado, como o Moscato Giallo da Fabenne;


• 100 ml de água tônica;


• Meia maçã verde cortada em cubos;


• Dez uva verde sem caroço cortada na metade;


• Duas fatias de abacaxi cortado em cubos;


• 50 ml de licor de laranja;


• Caldo de 1 laranja;


• Açúcar e gelo a gosto.


Modo de preparo


Adicione os cubos de maçã verde, abacaxi e as metades das uvas com o licor de laranja, o caldo de laranja e o açúcar. Com uma colher, misture delicadamente, puxando as frutas de baixo para cima. Deixe gelar antes de consumir. Na hora de servir, é preciso adicionar o vinho, a água tônica e os gelos.


Sangria:


Ingredientes


• 200 ml de vinho tinto como o Cabernet Sauvignon da Fabenne;


• 2 fatias de abacaxi sem casca;


• 1 laranja sem casca e sementes;


• suco de 1 limão;


• 200ml de soda;


• açúcar a gosto;


Modo de preparo


Corte as fatias de abacaxi e a laranja e adicione o açúcar e o suco de 1 limão. Aguarde cerca de 5 minutos e adicione o vinho e a soda. Mexa bem, adicione gelo e coloque na geladeira para gelar antes de servir.