Equipe MasterChef na Le Cordon Bleu São PauloO instituto Le Cordon Bleu de São Paulo, localizado no bairro da Vila Madalena, sediou as gravações da antepenúltima etapa da principal competição gastronômica da televisão aberta - o MasterChef Brasil, veiculado pela Band e um dos maiores sucessos comerciais e de audiência da emissora.
A rede de ensino em artes culinárias e hospitalidade é patrocinadora mundial da atração e oferece como prêmio aos vencedores de cada edição um curso no Le Cordon Bleu de Paris, fundado em 1895. Conhecido como Grand Diplôme, este curso é um dos certificados em gastronomia mais reconhecidos do mundo. A prova da semifinal irá ao ar no dia 11 de agosto, às 20h.
Sobre o Le Cordon Bleu
O Le Cordon Bleu nasceu em 1895 em Paris, mas logo ultrapassou as fronteiras francesas. O instituto, cujo nome é referência em cultura gastronômica internacional e tem sido sinônimo de qualidade e tradição no mundo desde sua inauguração, hoje está presente em 20 países e possui cerca de 35 unidades frequentadas por 20 mil alunos anualmente. A expansão geográfica é intrínseca à filosofia de ensino da instituição de alcançar a excelência através de prática e sofisticação constantes. Aulas demonstrativas e práticas em cozinhas com infraestrutura de ponta e professores renomados são marcas registradas.
A marca chegou ao Brasil em 2018, com a primeira unidade sendo inaugurada em São Paulo. Os programas e cursos adaptam-se ao tempo do aluno, com as modalidades regular, intensiva e noturna. Entre as opções mais cobiçadas estão o Grand Diplôme, certificado fundamental que reúne cozinha e confeitaria, o CordonTec - curso prático de cozinha, confeitaria, panificação e hospitalidade -, além de especializações em cozinha, pâtisserie ou boulangerie. O Le Cordon Bleu São Paulo oferece ainda cursos e oficinas de curta duração para aqueles que querem se aperfeiçoar em temas específicos.
