Divulgação/HerbalifeO sorvete é uma das sobremesas preferidas dos brasileiros. Não à toa, ganhou uma data própria, celebrada em 23 de setembro. Saboroso para ser consumido sozinho ou com acompanhamentos (frutas, brownie ou petit gateau, por exemplo), ao longo dos anos, o sorvete ganhou versões sofisticadas e mais naturais, além de menor teor de açúcares e gorduras, segundo levantamento da Mintel.
Com a proposta de oferecer uma opção saudável para celebrar a data, a Herbalife Nutrition desenvolveu uma receita de sorvete funcional, que oferece 14,9 g de proteína por porção e 4,3 g de fibras. Confira a dica!
Tempo de preparo: 10 minutos + 40 minutos de freezer
Rendimento: 5 porções
Calorias: 169 kcal
Carboidratos: 24,5g
Proteínas: 14,9g
Fibras: 4,3g
Ingredientes
240 ml de água
5 colheres (sopa) de NutreV¹
7 e ½ colheres (sopa) de Shake de Baunilha Cremoso²
1 xícara (chá) de banana-nanica congelada
6 colheres (sopa) de Protein Crunch Chocolate³
Modo de preparo: no liquidificador, coloque a água, o NutreV e o Shake de Baunilha e bata até ficar homogêneo. Reserve no freezer por 10 minutos. Em seguida, coloque essa mistura em um processador e bata com a banana congelada até a mistura ficar homogênea. Transfira o creme para um recipiente com tampa e deixe-o descansar no freezer por 30 minutos. Na hora de servir, salpique o Protein Crunch por cima.
1Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitaminas e minerais. ²Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor baunilha. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança. ³Alimento de proteína isolada de soja sabor chocolate. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.
