Divulgação A terceira aula da Cozinha Show do Festival Tempero Bahia, neste domingo, 27, recebeu a embaixadora da gastronomia baiana, a chef Tereza Paim, no Passeio Público, onde está acontecendo diversas atividades culturais e gastronômicas.
Com plateia lotada, Tereza, com muito traquejo e muitas histórias cheias de sabores e saberes, ensinou a preparar o prato 'Fumeiro com purê de aipim e crispy de mandioquinha com geleia de umbu, que faz parte do portfólio de produtos do Tabuleiro da Chef. No line-up da Cozinha Show, além de Tereza, outros nomes marcaram presença como os chefs Euzimar Reis, Wanderson Reis, de Alagoas (BA) e Elibia Portela.
O Festival Tempero Bahia, nos restaurantes de Salvador, segue em cartaz até o dia 3 de setembro, sob o tema 'Sou Bahia, sou Nordeste', com pratos deliciosos da alta gastronomia com sabores regionais nordestinos. O mesmo prato apresentado por Tereza na Cozinha Show está disponível no restaurante, para baianos e turistas saborearem.
